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Risotto aux légumes de printemps

Cette semaine, Courseur vous propose de découvrir une recette avec de bons produits, à bon prix dans votre application et très rapide à faire ! Quand passion rime avec peu de temps de préparation et de cuisson.

Le plat de la semaine est… Le Risotto aux légumes de printemps !

Le coût total des ingrédients pour ce plat en magasin avec les promotions est de 12,58 € *. Nous vous rappelons bien entendu que les prix constatés en ligne sont non contractuels et sont soumis à des variations entre chaque magasin en fonction des débuts et fins de promotions.

Les prix indicatifs sont ceux du magasin Leader Price de Paris-Magenta.

Réalisation pour 4 personnes :


Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes


Les ingrédients indispensables dans l’application Courseur

Pour 4 personnes :


Pour la recette :  300g de riz pour risotto

Prix : le sachet de 1kg à 2,99 € *


Pour la recette : 4 carottes

Prix : le sachet de 1kg de carottes en rondelles à 0,86 € * → équivalent de 8 carottes (1 carotte = 125g)

 


Pour la recette : 2 oignons

Prix : le sachet de 600g d’oignons émincés à 0,95 € → équivalent de 6 oignons (1 oignon = 100g)


Pour la recette : 2 poireaux

Prix: le sachet de 1kg de poireaux en rondelles à 1,19 € * → équivalent de 6 poireaux (1 poireau = 150g)


Pour la recette : 2 cubes de bouillon

Prix:  0,97 € * les 15 tablettes de bouillons de bœuf (150g)


Pour la recette : 20g de beurre

Prix: 1,98 € * les 250g de beurre doux


Pour la recette : 4 cuillères à soupe de persil coupé

Prix:  le sachet de 200g de persil coupé à 2,19 € *


Pour la recette : parsemer de sel

Prix:  0,53€ le kg


Pour la recette : parsemer de poivre

Prix:  0,92€ * les 40 g (Vendu en flacon)


 

Acheter les ingrédients

 

 

Une fois vos produits achetés, passons à l’assemblage !

Préparation du risotto aux légumes de printemps :

  1. Faire bouillir un 1l d’eau avec le bouillon de boeuf (2 cubes).
  2. Laissez de côté.
  3. Ajoutez le beurre, les carottes, les poireaux ainsi que les oignons dans une casserole et faites les revenir.
  4. Puis ajoutez-y le riz pour risotto et remuer bien jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
  5. Après cela, recouvrir à hauteur du riz et des légumes le bouillon laisser de côté.
  6. Faîtes cuire et remuer bien jusqu’à absorption du liquide. Versez petit à petit le reste du bouillon et ce jusqu’à la fin de la cuisson du riz.
  7. Selon les goûts, ajoutez le persil coupé, le sel et le poivre.
  8. Servez et dégustez !

Et voilà ! Des convives heureux, du temps gagné et la satisfaction du bon !

Retrouvez tous vos produits Leader Price en promotions dans votre application Courseur !

*  Les prix constatés en ligne sont non contractuels et sont soumis à des variations entre chaque magasin et en fonction des débuts et fins de promotions. Ce sont donc des prix constatés au moment où nous avons écrit cet article.