L’équipe Courseur cette semaine vous propose un plat gourmand : Une poêlée forestière !
Réalisation pour 4 personnes :
Préparation : 15 minutes | Cuisson : 30 minutes |
Retrouvez directement les ingrédients de cette recette sur votre liste de courses dans l’application Courseur
Liste des ingrédients :
- 300g d’haricots verts
- 200g de pommes de terre
- 200g de champignons
- Huile d’olive
- Persil
- Sel
- Poivre
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Liste des ingrédients :
- 300g d’haricots verts
- 200g de pommes de terre
- 200g de champignons
- Huile d’olive
- Persil
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Épluchez et couper en dés les pommes de terre. Faites-les revenir dans une poêle antiadhésive avec un peu d’huile.
- Ensuite, faites cuire les haricots verts dans de l’eau bouillante salée pendant une dizaine de minutes.
- Après, mettez environ une cuillère à soupe d’huile dans une poêle et faites-y revenir les champignons.
- Ajoutez les haricots verts égouttés et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.
- Enfin, ajoutez les pommes de terre et terminez la cuisson lorsque tous les légumes sont bien cuits.
- Selon les goûts, ajoutez le persil, le sel et le poivre.
N’oubliez pas d’intégrer vos ingrédients à votre prochaine liste de courses sur votre application Courseur !
* Les prix sont indicatifs et basés sur le magasin Carrefour d’Avon-Roosvelt.