L’équipe Courseur vous propose aujourd’hui, une pizza classique et intemporelle, la fameuse pizza Margherita.
Réalisation pour 4 personnes :
Préparation : 5 minutes | Cuisson : 20 minutes |
Retrouvez directement les ingrédients de cette recette sur votre liste de courses dans l’application Courseur
Liste des ingrédients pour la Pizza Margherita :
- Votre super pâte à pizza déjà prête (soit maison soit toute prête)
- 100 g de coulis de tomate (maison ou déjà prêt)
- 125 g de mozzarella
- Basilic
- 1 cuillère à soupe d’Huile d’olive
- Poivre
- Sel
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Préparation :
- Récupérez votre pâte à pizza toute prête ou votre saladier avec votre pâte à pizza reposée et pétrissez la quelques minutes.
- Prenez la plaque de votre four, disposez une feuille de papier sulfurisé et répartissez un petit peu de farine sur toute la plaque afin étaler votre pâte à pizza à l’aide d’un rouleau à patisserie idéalement (une bouteille pleine fonctionne également très bien en remplacement).
- Préchauffer le four à 180° (thermostat 5-6).
- Replier les bords de votre pâte.
- Mélanger votre coulis de tomate avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.
- Découpez votre mozzarella en dés.
- Etaler votre sauce tomate sur l’ensemble de la pâte.
- Répartissez l’ensemble des dés de mozzarella et quelques feuilles de basilic.
- N’oubliez pas la petite pincée de poivre et de sel. et enfournez le tout pendant environ 20 minutes. Bon appétit !
N’oubliez pas d’intégrer vos ingrédients à votre prochaine liste de courses sur votre application Courseur !
* Les prix sont indicatifs et basés sur le magasin Intermarché de Rouen
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